Mục lục

(Mục lục đang trong quá trình hoàn thiện)

Lời chào từ gia đình bé Uyên My

BAKING

Các dụng cụ cần có (chưa tổng kết)

General tips anh techniques: Mẹo và kĩ thuật cơ bản khi nướng bánh

Một số điểm lưu ý khi làm quick breads

Master recipes: Các công thức cơ bản (gốc)

Master Croissant Dough

Master Pastry Cream

Breakfast sweets

Brioche raisin snails – bánh cuộn nho khô

Cashew Honey Sticky Buns: Bánh cuộn mật ong hạt điều

Muffin bí đỏ

Sweet cream biscuits – biscuit kem

Cookies

Amould Biscottie – Biscottie hạnh nhân

Butter Twists – Cookies quấn thừng

Chocolate Chip Cookies (2)

Chocolate Chip Cookies from Betty Crocker’s (1)

Chocolate Crackles – Cookie chocolate rạn

Christmas Cookies – “Nghịch” Cookie Press

Madeleines vị chanh – Bánh Pháp

Madeleines vị cam

Peanut butter and jelly bars – Cookie bơ lạc với mứt

Cake

Cake Pops

Caramel-peanut-topped Brownie Cake – Bánh Brownie phủ lạc – caramen

Fresh Ginger Bundt Cake – Bánh Bundt gừng tươi cho ngày Valentine 2012

Madeleines vị chanh – Tea cake Pháp

Madeleines vị cam

Bread

Bánh mì cà chua bi – Roasted-tomato bread

Bánh  mì cuộn nho khô đường quế: Raisin Swirl Bread

Bánh mì không nhào

Brioche cuộn nho khô (ngọt)

Brioche Golden Loaf

Cashew Honey Sticky Buns: Bánh cuộn mật ong hạt điều

Pies and Tarts

Pastries

Croissants (Baking Challenge)

Croissants: Công thức ưng ý

Ham Braids: Bánh đuôi sam nhân mặn

FAMILY

Con: Chuyện ăn uống

Bữa ăn dặm đầu tiên của con

Dụng cụ cho công cuộc ăn uống lâu dài của con

Con gái dễ ăn và menu ăn dặm trong 12 tháng đầu

Con: Học mà chơi

Con gái và sách – 12 tháng nhìn lại

Đường từ nhà tới trường

Khối xếp chồng Geometric Stackers của Melissa & Doug

Từng bước trưởng thành

Buổi siêu thị “đầu đời”

Bữa ăn dặm đầu tiên của con

Con gái mẹ không nhát

Đường từ nhà tới trường

Khi con tròn 1 tuổi

Ngày đầu con biết lẫy

Ngày đầu tiên đi học …

Những ngày đầu biết ngồi

Sinh nhật 1 tuổi của con ở nhà

Sinh nhật 2 tuổi của con ở lớp

Ngộ nghĩnh trẻ thơ

Buổi siêu thị “đầu đời”

Con gái xem Baby Eistein

Con gái xem Baby Eistein (2)

Ngồi bô xem sách

Bố mẹ nhỏ to

Đặt tên cho con

Nhật kí ngày con chào đời

Cả nhà “du hí”

Kinh nghiệm nuôi dưỡng con khác

Những “hạt sạn” trong truyện đọc cho con

OTHER RECIPES

Pizza

Hành trình đi tìm Pizza ngon …

Pasta

Fresh Egg Pasta – Mì trứng tươi: Công thức và qui trình

Fresh Pasta – Mì tươi

Scoop desserts

PAPER-CRAF

Đôi lời về paper-craft

Scrapbook

First Birthday Layout – Scrapbook cho sinh nhật đầu tiên của con

Funny Faces scrapbook layout – Chùm ảnh “làm xấu” của con gái

Layout chữ Tâm

Layout “ngóng” hè

Một layout dễ thương – Precious Layout

Scrapbook layout for a dear person

Scrapbook layouts giành cho gia đính 2 thầy cô đáng kính

Scrapbook layout xuân 2011

Vì sao tôi scrapbook?

Winter Fun Layout – Layout chào Giáng Sinh 2011

Cards: Thiệp

Die-cut technique và những tấm thiệp sơ khai

Loạt thiệp cũ (1)

Loạt thiệp cũ (2)

Thiệp sinh nhật con gái 2 tuổi

Thiệp “Tất” – Giáng Sinh 2011

Thiệp Tết 2011 – Tân Mão

Thiệp Tết 2012 – Nhâm Thìn

Valentine Card – Thiệp hoa cho ngày Lễ Tình Yêu

Other paper projects: Các tác phẩm giấy khác

Các bạn động vật cắt tặng người “thầy” đầu tiên của con

Cành đào Tết năm ngoái (2010-Tân Mão)

Kitty Goodie Bags

Paper projects cho sinh nhật lần 2 của con gái 22/09/2010

Trang trí quà Tết 2012 (Đóng gói cookies)

My favourite techniques: Những kĩ thuật tôi hay dùng làm thủ công giấy

Die-cuts:

Die-cut technique là gì?

Bấm vào đây để xem tất cả các projects có sử dụng die-cut technique

Embossing

Kĩ thuật Embossing là gì?

Bấm vào đây để xem tất cả các projects có sử dụng kĩ thuật embossing

Stamping

Kĩ thuật Stamping là gì?

Bấm vào đây để xem tất cả các projects có sử dụng stamping technique

Punches

Kĩ  thuật Punches là gì?

Bấm vào đây để xem tất cả các projects có sử dụng Punching technique

Embellishments (trang trí)

Kĩ thuật Embellishments là gì?

Bấm vào đây để xem tất cả các projects có sử dụng Embellishment technique

Other techniques:

Tận dụng họa tiết có sẵn của giấy – Funny Faces layout

CRICUT

Cricut Expression Machine

Cricut cartridges

Cricut cartridges là gì?

Bấm vào đây để xem các projects sử dụng die-cuts trong TẤT CẢ các cartridges.

Bấm vào đây để xem các projects sử dụng die-cuts trong TỪNG cartridge riêng lẻ

Decorating cake with Cricut

Christmas Cake – Tác phẩm đầu tay dùng fondant và gumpaste

PHOTOGRAPHY

Mấy lời đầu tiên

MY MINILIBRARY

Có gì trong thư viện nhỏ của tôi

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s